杭白菊清热祛火治脾胃燥热，香茅草改善消化功能，治偏头痛。加柠檬汁和蜂蜜后香茅菊花茶酸甜可口，冰一下之后更好喝，像饮料。饭后解油腻，饭前喝开胃护脾。
以下都是以一杯水用的量为例。 香茅半根切成两段，用手将香茅搓开搓成一片一片。 放入水中，开火。
将杭白菊放入水中，等煮沸。
煮沸后往里面加蜂蜜，一小勺就行，只是提升茶中营养价值，提味得到最后一步
闭火往水中挤柠檬汁，记得是放汁，不是果肉。不要整个放里，那样会苦。
尝尝味道。如果太酸就加蜂蜜调味。依个人喜好调成酸甜口味的。
