牛肉粉

牛肉粉的做法步骤

1. 第1步.

   先用冷水泡粉

2. 第2步.

   锅中加入开水 煮沸快速将牛肉一片一片下入锅中 不用搅动 颜色变深可开始调味

3. 第3步.

   将牛肉切成薄片 放入碗中加一小勺盐巴拌匀再加入胡椒粉鸡精拌匀 最后分两次加入生粉 一片一片拌匀 没有颗粒

4. 第4步.

   另一个锅水开可以煮粉 至煮熟关火

5. 第5步.

   煮熟的米粉盛入碗中将调好味的牛肉汤浇在上面 撒葱花香菜 即可