鲜肉包

鲜肉包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉里倒上酵母粉搅匀，用温水揉面，揉到面团表面光滑，放在有盖子的锅里，发面至原来大小二倍就可

2. 第2步.

   肉一定要肥瘦一起，比例是瘦7比3肥，肉切成肉末，里面加生姜汁，盐，味精，生抽，老抽，搅拌时往一个方向，可适量加些清水

3. 第3步.

   开始包了，蒸包子时一定要先把蒸锅预热，再放入包子，一般十五分就可

4. 第4步.

   热乎乎的包子出锅了