健康小米糕

健康小米糕的做法
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健康小米糕的做法说明

小米的功效:安神志、益丹田、补虚损、健肠胃。小米糕做法简单有益健康

健康小米糕的食材和调料

米粉200g
50g
酵母2g
鸡蛋1个
纯牛奶200ml
30ml

健康小米糕的做法步骤

  1. 第1步.健康小米糕的做法步骤 第1步

    把小米粉,糖,鸡蛋,酵母,水,牛奶全部放进盘子里耐心搅拌

  2. 第2步.健康小米糕的做法步骤 第2步

    搅拌成细腻无颗粒的糊状

  3. 第3步.健康小米糕的做法步骤 第3步

    再用保鲜膜封起来静止30分钟左右(冬天需要静止更长时间)

  4. 第4步.健康小米糕的做法步骤 第4步

    看见表面上起泡泡就可以进行下一步了

  5. 第5步.健康小米糕的做法步骤 第5步

    打开保鲜膜搅拌,拌成无泡泡糊状

  6. 第6步.健康小米糕的做法步骤 第6步

    接着就可以倒进盘子里,上锅前用力振几下

  7. 第7步.健康小米糕的做法步骤 第7步

    烧开水,上锅蒸

  8. 第8步.健康小米糕的做法步骤 第8步

    蒸十五分钟就OK啦

  9. 第9步.健康小米糕的做法步骤 第9步

    健康松软的小米糕就这样做好啦

小贴士

小米糊不能调得太稠,太稠蒸熟后不够松软,糖份量可根据自己的口味调整

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