芒果慕斯

芒果慕斯的做法
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芒果慕斯的做法说明

怕胖但是又想吃甜品的亲们 这个千万不可错过哦

芒果慕斯的食材和调料

内酯豆腐350g
芒果2个
椰浆300ml
酸奶120ml
蜂蜜40g
白砂70g

芒果慕斯的做法步骤

  1. 第1步.芒果慕斯的做法步骤 第1步

    将1个芒果 120ml的酸奶倒进搅拌机内打成果泥

  2. 第2步.芒果慕斯的做法步骤 第2步

    在打好的芒果泥里加入内酯豆腐 椰浆 蜂蜜继续搅打

  3. 第3步.芒果慕斯的做法步骤 第3步

    将果泥打到顺滑后 就可以装瓶了 记住只装一半就可以 之后还要把芒果酱放在上面的 将装好的慕斯放入冰箱冷冻层1个小时

  4. 第4步.芒果慕斯的做法步骤 第4步

    在锅内放入少量的水大量的糖 加热 将糖搅拌融化 煮至粘稠

  5. 第5步.芒果慕斯的做法步骤 第5步

    糖浆熬煮好后将另一个芒果切丁倒入糖浆中 捞匀然后关火 放凉

  6. 第6步.芒果慕斯的做法步骤 第6步

    1个小时后将慕斯杯从冰箱里拿出来 放上芒果酱 就可以了

小贴士

一定要用内酯豆腐哦 普通豆腐太渣 还会有豆腥味
椰浆不要放太多不然会太稀 在冷冻层的时间不能太久 不然就只能吃冰渣了哦
如果买的芒果不够甜 蜂蜜可是适当的往上加

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