超简单蔓越莓饼干

超简单蔓越莓饼干的做法
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超简单蔓越莓饼干的做法说明

同理可制作葡萄干、樱桃、蓝莓饼干

超简单蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉120g
鸡蛋15ml
黄油70g
40g
蔓越莓干30g

超简单蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.超简单蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀

  2. 第2步.超简单蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    加入鸡蛋液后搅匀,再倒入切碎的蔓越莓干

  3. 第3步.超简单蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    倒入低筋面粉后拌匀,做成面团,再用手把面团做成长方体,放入冰箱冷冻约一小时

  4. 第4步.超简单蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    从冰箱取出后用刀切片,再放在烤盘上

  5. 第5步.超简单蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    放进预热好的烤箱中层,上下火160℃,20分钟左右,烤至表面金黄即可

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