香煎小黄鱼

香煎小黄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   小黄鱼洗干净，抹上盐

2. 第2步.

   炸虾粉加水调匀，成糊

3. 第3步.

   小黄鱼挂挂上薄薄一层炸虾粉糊以后放入热油里炸。油不需要很多。炸到两面变黄，把鱼推到锅边没有油的地方继续两面煎一小会，鱼会变的很香，又不会很油。

4. 第4步.

   先放在吸油纸上稍稍冷却，装盘完成。可以沾任何喜欢的调料吃，鱼很新鲜的话挤上柠檬汁就会很好吃了～