姜丝炒肉:)

姜丝炒肉:)的做法
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姜丝炒肉:)的做法说明

曾经有人点这菜吓坏厨师,“什么?僵尸炒肉!!”哈哈,其实它应该叫子姜炒肉

姜丝炒肉:)的食材和调料

子姜100g
猪肉200g
小米椒3个
湖南椒1个
花椒20粒
20g
菜油适量
适量
生抽适量

姜丝炒肉:)的做法步骤

  1. 第1步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第1步

    备好材料洗净

  2. 第2步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第2步

    肉切丝

  3. 第3步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第3步

    切好配料姜丝切细些

  4. 第4步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第4步

    下菜油加热后下肉丝炒白

  5. 第5步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第5步

    下花椒辣椒蒜蓉炒香

  6. 第6步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第6步

    加姜丝一起炒,放盐生抽炒均匀

  7. 第7步.姜丝炒肉:)的做法步骤 第7步

    出锅,备饭

小贴士

姜丝要细才易入味

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