酱炒五花肉

酱炒五花肉的做法
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酱炒五花肉的做法说明

非常简单 又好吃的五花肉做法

酱炒五花肉的食材和调料

五花肉市场上一整条
海鲜酱两勺
料酒少许
食用油适量

酱炒五花肉的做法步骤

  1. 第1步.

    先将五花肉切成片 用料酒和海鲜酱腌制15分钟 用保鲜膜密封.

  2. 第2步.

    在锅里倒油(比平常烧菜少一点儿,因为五花肉会出油) 然后将一片片的五花肉取出放入锅中 中火爆炒

  3. 第3步.

    再放入适量的海鲜酱(可依据自己口味放入适量的海鲜酱), 小炒一会起锅(千万不能超太久)

小贴士

油可以适量减少,因为五花肉很容易出油.
炒的时候火候不能太大,炒的时间不能太久.

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