超适合新手零失败的糖醋排骨

超适合新手零失败的糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   煮开水，下排骨，去血水

2. 第2步.

   加料酒、生抽、葱姜蒜腌制20-30分钟

3. 第3步.

   蒸半小时

4. 第4步.

   肉汤分离，汤备用

5. 第5步.

   按排骨量的4/5倒橄榄油，尽量多倒一些不然肉容易黏锅

6. 第6步.

   油温7 8分的时候倒排骨进去然后备用

7. 第7步.

   熬红糖

8. 第8步.

   直至红糖完全融化加排骨、加肉汤、加生抽加醋

9. 第9步.

   熬止浓稠准备起锅的时候加芝麻~