蒜卤面

蒜卤面的做法
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蒜卤面的做法说明

蒜卤面是一道独创面食,它的前身是陈强,陈佩斯父子俩的醋卤面,喜欢食醋的友友们可以试试看哦

蒜卤面的食材和调料

绞肉半斤
香菜多多益善
多多益善
适量
生抽适量
大量
五香粉少许
适量

蒜卤面的做法步骤

  1. 第1步.蒜卤面的做法步骤 第1步

    生姜 大蒜 香菜切碎备用

  2. 第2步.蒜卤面的做法步骤 第2步

    锅内倒少许油,加热至七成

  3. 第3步.蒜卤面的做法步骤 第3步

    放入绞肉翻炒至变色

  4. 第4步.蒜卤面的做法步骤 第4步

    放入生姜,生抽,醋,炖至汤汁收干

  5. 第5步.蒜卤面的做法步骤 第5步

    放入大量蒜粒

  6. 第6步.蒜卤面的做法步骤 第6步

    放入五香粉,盐,搅匀出锅。卤子就算做好了

  7. 第7步.蒜卤面的做法步骤 第7步

    面条煮好,放入大量香菜,浇上卤子

  8. 第8步.蒜卤面的做法步骤 第8步

    还等什么,开吃吧!

小贴士

第一次做就相当成功哦!步骤虽多,但操作起来很简单,关键是味道超棒,香菜和大蒜的有机结合,神搭配啊!

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