酸奶油马芬

酸奶油马芬的做法

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酸奶油马芬的做法说明

冷了后吃风味更佳。在英国时最喜欢吃somefield 里卖的小蛋糕，买了烤箱后一直想做又不确定方子，吃到这个，觉得基本上就是啦！！放冷以后奶香味更浓，不会过分紧实也不会过于松软，非常喜欢。

酸奶油马芬的食材和调料

黄油软化	3/4cup
白糖	1cup
酸奶油	1 2/3cup
all purpose 面粉	2 1/4cup
泡打粉	1tbsp
鸡蛋	3个

酸奶油马芬的做法步骤

第1步.
准备8寸圆盘或7寸放盘铺上油纸。马芬模也可以

第2步.
软化黄油加糖打发变色蓬松

第3步.
依次加入一个一个一个鸡蛋打发均匀

第4步.
加入酸奶油打匀

第5步.
筛入粉类

第6步.
入模，烤箱预热180度。烤45分钟-一个小时直到插入牙签带出碎屑

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