心形芒果玫瑰奶油蛋糕

心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法
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心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法说明

网上看来的,用芒果和猕猴桃做成黄玫瑰,摆在心形蛋糕上做装饰,原料纯天然无色素,健康又有型,绝对人见人爱车见爆胎哇~

心形芒果玫瑰奶油蛋糕的食材和调料

8寸心形蛋糕1个
淡奶油450g
细砂糖45g
自制果酱或新鲜适量
意式奶油霜250g
芒果(黄玫瑰)2个
猕猴桃(叶子)1个

心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋糕切成均匀的三片

  2. 第2步.心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 第2步

    淡奶油加糖打发,两片蛋糕片直接加入奶油和果酱或鲜水果丁,抹面平整

  3. 第3步.心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 第3步

    将意式奶油霜装入裱花袋,使用六齿花嘴将整个表面挤满。芒果肉切片,卷成玫瑰花朵,猕猴桃切成小三角,摆出叶片形状。插上卡片就完成了。

  4. 第4步.心形芒果玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 第4步

    再来一张细节图!

小贴士

芒果片越薄越好,非常考验刀功滴!

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