油闷大虾（简易版）

油闷大虾（简易版）的做法步骤

1. 第1步.

   大虾若干，够吃就行，洗干净

2. 第2步.

   热锅上油，适量，

3. 第3步.

   油9成热下入大虾。

4. 第4步.

   虾变色以后，倒入料酒，辣椒面，不喜欢辣的可不放！倒入冰酒闷至收汁！

5. 第5步.

   香菜，青葱剁成末。

6. 第6步.

   放入香菜青葱末混炒均匀。

7. 第7步.

   装盘既成。