姑姑从HK肥来了!从小心疼我,回来就给我做好吃的!这是第一单,港式红烧肉!美味极了
红烧肉切片,过水,可放骨头 蒜姜爆香 爆出油 放入蚝油 生抽 老抽 冰糖 半个八角 半个草果 在炒锅里炒好 倒入砂锅 加入开水 炖 上面放大葱段 炖到口感适中即可