抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕

抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法
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抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法说明

磅蛋糕一条。正好是300克长方形蛋糕模一个

抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的食材和调料

黄油135克
67克
全蛋85克
低粉187克
抹茶粉8克
酸奶90克
蜜豆75克
泡打粉2克
小苏打1克

抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油➕糖粉打发羽毛状

  2. 第2步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第2步

    分次加入蛋液,每次必须完全混合后加入下次

  3. 第3步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第3步

    抹茶粉➕低粉,过筛。也可以加泡打粉和小苏打

  4. 第4步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第4步

    加一半的粉到2中不见干粉,再加一半酸奶油搅拌均匀;再加入剩下的粉,最后加剩下的酸奶油,搅拌均匀,不要过度搅拌,怕起筋

  5. 第5步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第5步

    加入蜜豆

  6. 第6步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第6步

    预热160度,40分钟,中下层

  7. 第7步.抹茶蜜豆酸奶油磅蛋糕的做法步骤 第7步

    搞定  冷一下效果不错

小贴士

小苏打和泡打粉可加可不加

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