蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法步骤

1. 第1步.

   没拍步骤图。 1,锅热后倒入油，立刻下肉末煸炒，直至肉末开始往外吐油，肉末水份炒干。

2. 第2步.

   2,加蒜末姜末，加一匙半剁椒，小火炒至出红油。

3. 第3步.

   3,将提前泡软的粉条放入，加水，没过粉条即可，大火烧开，加一匙生抽，半匙白糖。

4. 第4步.

   4,转中火，并用筷子随时翻动避免糊锅。

5. 第5步.

   5,尝尝咸淡，可适量加盐和胡椒粉。

6. 第6步.

   6,汤汁收浓，撒葱花，起锅装盘。