男朋友最爱，但是很简单下饭……
我不会切肉都买现成的，肉丝加生抽姜片盐腌着；切辣椒丝要戴手套斜切成丝；
起锅爆香葱蒜，放肉丝炒散，放青椒翻炒，放大量孜然炒匀，应该是不用再放盐了。出锅。
图片辣椒买错了，太辣。但是一般不够辣的尖椒不够味儿，所以要挑那种转弯的尖椒。切和洗案板都小心辣手。腌肉时候可以咸一点不怕，炒一会儿就何菜中和了。
