香辣牛肉粒

香辣牛肉粒的做法步骤

1. 第1步.

   先将牛肉按纹理反方向切成大小一样的牛肉粒.然后用适量的生抽.料酒.油.胡椒粉.生粉搅拌均匀.等待30分钟令牛肉入味道

2. 第2步.

   切好青辣椒.小红辣椒.蒜头.姜

3. 第3步.

   冷锅下油.油温80度大火快速炒牛肉粒.令牛肉粒变色后裝起来之后下辣椒蒜头姜

4. 第4步.

   最后完成了.很简单又好食