豆菇羊肉焖面

豆菇羊肉焖面的做法
7人浏览0人收藏
收藏

豆菇羊肉焖面的做法说明

一定要加油做出街边小吃摊的味道

豆菇羊肉焖面的食材和调料

肉丝100g
豆角150g
蘑菇6只
30g
20g
一小根
胡椒一勺
孜然一勺
料酒一大勺
酱油适量
干贝一颗
鲜切面适量

豆菇羊肉焖面的做法步骤

  1. 第1步.

    将葱蒜和洋葱切碎,豆角和蘑菇切一厘米丁,干贝撕成瑶柱丝用一个小碗少量开水泡发备用

  2. 第2步.

    热锅用植物油爆香葱蒜和洋葱

  3. 第3步.

    假如羊肉丝翻炒至变色

  4. 第4步.

    放入豆角和蘑菇,拌入所有调料以及干贝和水。

  5. 第5步.

    篦出汤汁,将面铺在菜上,倒汤至微微与面齐平

  6. 第6步.

    小火焖10-15分钟,快干了就把多余汤汁再加入,直至收干

  7. 第7步.

    拌匀开动~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页