白果粥

白果粥的做法
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白果粥的做法说明

白果煮熟后有软糯的口感和特殊的香气。

白果粥的食材和调料

大米(或随便什么米)3小汤匙(一人份)
白果7,8颗
红枣5,6颗(可不加)
适量

白果粥的做法步骤

  1. 第1步.

    香米洗净,提前浸泡(我浸泡了一晚),放入炖锅,自动档

  2. 第2步.

    处理白果:去壳,去红衣,用牙签挑出胚芽(不能怕麻烦,不这么做的话,说不定会中毒哦)

  3. 第3步.

    加入白果和洗净的红枣

  4. 第4步.

    粥煮开后,放入适量冰糖,待冰糖融化即可

小贴士

白果虽好,不宜多吃,即使是煮熟的白果,不然会引起中毒,好危险。

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