菜饭

菜饭的做法
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菜饭的做法说明

简单方便,小时候的味道。

菜饭的食材和调料

上海青适量
大米适量
适量
胡萝卜适量
适量

菜饭的做法步骤

  1. 第1步.菜饭的做法步骤 第1步

    上海青、胡萝卜洗干净切碎,菜叶分开。

  2. 第2步.菜饭的做法步骤 第2步

    热火倒油翻炒胡萝卜和菜经

  3. 第3步.菜饭的做法步骤 第3步

    加入菜叶,加入比平时炒菜多的盐,菜叶很好熟,随便翻炒几下就好了,不要吵久了会出水。

  4. 第4步.菜饭的做法步骤 第4步

    米饭跟平时一样做,但比平时放多些水,菜饭干了不好吃。米饭煮到水快没了的时候,倒入炒好的菜进去拌匀。

  5. 第5步.菜饭的做法步骤 第5步

    拌匀后再焖个几分钟就好了,开吃吧。

小贴士

1.青菜最好选择上海青,做出来比较好吃       2.根据自己的喜好加别的也可以,例如毛豆、咸肉、香肠之类

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