酥粒蛋糕

酥粒蛋糕的做法
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酥粒蛋糕的做法说明

做了那么多次、那么多款纸杯蛋糕,我自己最认可的就是这款酥粒蛋糕,品尝完后我只有一句话想说,那就是“美味”!除了好吃,还是好吃......

酥粒蛋糕的食材和调料

材料酥粒材料
低筋面粉:100克黄油:20克
:80克:18克
鸡蛋:2个低筋面粉:40克
牛奶:20克
黄油:30克
色拉油:50克
柠檬汁:5克
朗母酒:5克

酥粒蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.酥粒蛋糕的做法步骤 第1步

    一:酥粒 将白糖,面粉,黄油混合用手搓成颗粒状,放冰箱冷藏备用

  2. 第2步.酥粒蛋糕的做法步骤 第2步

    二:蛋糕糊 将白糖,鸡蛋倒入盆中,用手动打蛋器打到糖溶化

  3. 第3步.酥粒蛋糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶,色拉油,黄油搅拌均匀

  4. 第4步.酥粒蛋糕的做法步骤 第4步

    再加入过筛好的低筋面粉拌均匀

  5. 第5步.酥粒蛋糕的做法步骤 第5步

    最后加入柠檬汁,朗母酒拌均匀

  6. 第6步.酥粒蛋糕的做法步骤 第6步

    将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中,(8分满)

  7. 第7步.酥粒蛋糕的做法步骤 第7步

    在面糊面上撒上酥粒

  8. 第8步.酥粒蛋糕的做法步骤 第8步

    放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度烤20分钟即可

  9. 第9步.酥粒蛋糕的做法步骤 第9步

    完成

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