干烧杏鲍菇

干烧杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   将杏鲍菇洗净，切丁

2. 第2步.

   热油，煸炒桂皮，八角到出香

3. 第3步.

   放入冰糖翻炒（如果怕糊锅，就把火开小一点），直到冰糖上色

4. 第4步.

   放入杏鲍菇翻炒，看见上色后，加入老抽

5. 第5步.

   待杏鲍菇出水后，开大收汁，加入适量盐和鸡精即可