番茄土豆牛肉砂锅

番茄土豆牛肉砂锅的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用热水清洗干净

2. 第2步.

   配料洗干净切块，土豆块泡水里备用

3. 第3步.

   锅放油烧热，下牛肉煸炒一下，放入老抽料酒和一小勺醋

4. 第4步.

   接着放洋葱番茄继续翻炒

5. 第5步.

   挤入番茄沙司，放入黑胡椒炒匀

6. 第6步.

   换砂锅，把炒好的以上东西放入，放葱姜，倒入热水，大火烧20分钟后改小火炖一小时

7. 第7步.

   出锅前放胡萝卜和土豆，搞定！