四季豆洗净切小，辣椒洗净切到和四季豆同样大小，如果喜欢还可以切点姜丝，喜欢平淡的可以不用，然后热锅冷油，放姜丝炒出香味，把原料都放进去，四季豆炒熟了关火放盐和鸡精，最后出锅开吃~
四季豆切丁
辣椒切丁
很快手的下饭菜，喜欢的话还可以放点碎米芽菜，放点肉末，一样很香很下饭滴，我们家那位挑食的主也不嫌弃这道菜~
