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炒田螺
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肥如
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炒田螺的食材和调料
田
螺
紫苏叶
香菜
香
葱
生
姜
红、绿
辣椒
炒田螺的做法步骤
第1步.
将田螺的尾部剪掉,方便吃。
第2步.
把剪好的田螺清洗干净
第3步.
加油,热锅,待油烫了,就下香葱、辣椒、生姜以及香菜,爆两下
第4步.
把爆好的材料起锅,放油,放紫苏和田螺一起炒
第5步.
快熟的时候,把爆好的材料放进去,一起炒
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