炒田螺

炒田螺的做法
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炒田螺的食材和调料

紫苏叶
香菜
红、绿辣椒

炒田螺的做法步骤

  1. 第1步.

    将田螺的尾部剪掉,方便吃。

  2. 第2步.

    把剪好的田螺清洗干净

  3. 第3步.

    加油,热锅,待油烫了,就下香葱、辣椒、生姜以及香菜,爆两下

  4. 第4步.

    把爆好的材料起锅,放油,放紫苏和田螺一起炒

  5. 第5步.

    快熟的时候,把爆好的材料放进去,一起炒

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