因为抛了好多地瓜 吃不完 就变着法儿的做
跟焗土豆泥是差不多的做法
趁热出炉 外脆里嫩的最好吃
浓浓肉桂味我最爱哈哈
把红薯洗净 烤箱230度 45分钟 我挑的红薯直径不超过6厘米 太大的话就切开
红薯烤好稍冷却到不烫手 去皮 碾成泥
加入切碎的黄油和牛奶(我用淡奶油代替了牛奶) 如果红薯泥已经冷了就把黄油融化再加入 牛奶不要太多 保持泥状
根据口味加入细砂糖和肉桂粉
裱花袋挤入盘中 因为不会膨胀所以可以密一些
中层 170度 40分钟(我的烤箱未必准 君之所有烤20分钟的饼干我都要接近40分钟...) 趁热享用!
朋友聚会烤地瓜是不是不好分 又不好下手?烤成小点就可以啦
浓浓的肉桂味加上红薯 绝配