日本最常见的家庭料理。健康又方便。发展于日本经济高速发展时期、忙于工作的白领和主妇经常食用咖喱饭。一大锅的咖喱可以满足一家人的肚子。至今仍然是大家喜欢的家庭料理。
调料切块备好、块要切的相对大一点。
蔬菜鸡腿下锅炒。炒至鸡腿表皮金黄。
加水煮、加盐、胡椒粉。煮30分钟。
闭火、加入咖喱块。
日式咖喱块加入3小块。
搅匀、开火煮5分钟。
大功告成、一次可以煮4人份。
盖在白米饭上面。
咖喱一定在最后放、融化在锅里。