菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋液放一点料酒、盐拌匀

2. 第2步.

   菠菜用盐水泡10分钟冲洗干净再用开水烫30秒，在厨房纸里沥干

3. 第3步.

   先把鸡蛋炒熟盛出

4. 第4步.

   蒜瓣炝锅

5. 第5步.

   锅内倒油炒菠菜一分钟，倒入鸡蛋、盐，翻炒均匀出锅