家有小姑娘一枚 早上只要有时间就磨了豆浆跟小姑娘一起喝 豆渣倒了挺浪费 看见别人用豆渣做饼 我也来个升级版 完全是清理冰箱的节奏啊
土豆切丝 火腿切丁 加入鸡蛋 少量盐 拌匀
把豆渣倒入1中搅拌 加入适量面粉 觉得干了加点豆浆或者水 搅拌成浓稠的糊状
平底锅放点油 把饼子放进去煎至两面金黄
用勺或者手舀一勺面糊放进锅里 用勺低把饼摊平 不能太厚 中小火煎熟即可
