豆角炒鸡胗

豆角炒鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗洗净，去掉筋膜，切成小块。用生抽、老抽、料酒、盐、糖腌20分钟。 豆角切成粒。

2. 第2步.

   热锅下油，姜葱蒜爆炒一下，下鸡胗。鸡胗炒到变色了而且有看起来非常美味的汁水就可以盛出了。

3. 第3步.

   豆角炒熟（因为买的是坑爹的美国豆角，还加水闷了一下）

4. 第4步.

   加入鸡胗翻炒一下，让豆角吸入鸡胗的汁，出锅~