蛋黄曲奇

蛋黄曲奇的做法
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蛋黄曲奇的做法说明

很快很快就可以做好的简单美味~

蛋黄曲奇的食材和调料

低筋面粉150g
蛋黄4只
60g
黄油80g
可选(改口味用的,大家酌情)
可可粉少量
抹茶粉少量

蛋黄曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油室温软化备用,烤箱预热320华氏度

  2. 第2步.

    将蛋黄和糖打匀,加黄油拌匀,如果想做其他口味的可以这时候一并拌匀

  3. 第3步.

    用刮刀把面粉拌进去,拌匀,可用手揉。

  4. 第4步.

    烤盘上铺上油纸,将面团分成小份,做成喜欢的造形

  5. 第5步.

    入炉烤至边缘略金黄就好,喜欢脆的较硬的的话可以酌情家常烤制时间

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