香菇蒸鹌鹑蛋

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   泡香菇1小时，用盐水泡10分钟

2. 第2步.

   切掉香菇的根，把它装在碗里面。

3. 第3步.

   把鹩鹑蛋打进香菇里面，要小心一点。

4. 第4步.

   放一些酱油倒在碟子里，撒上一些剁辣椒，蒸十分钟。

5. 第5步.

   OK

6. 第6步.

   切一些葱花，撒在香菇上