【香菇土豆咸饭】

【香菇土豆咸饭】的做法步骤

1. 第1步.

   小火，肥肉爆出猪油；

2. 第2步.

   捞出油渣，放入切碎香菇丁，炒香；

3. 第3步.

   再加入土豆块，炒香；

4. 第4步.

   放入淘好的米，炒至全部过油；

5. 第5步.

   放入盐、鸡精调味；

6. 第6步.

   装入电饭煲内；

7. 第7步.

   加入热水，水没过食材，按下正常煮饭模式即可； （因为咸饭中的蔬菜本身就有水分，因为得比平时煮白饭少放些水）

8. 第8步.

   煮好后，撒入葱花拌匀，即可食用。