在每年新鲜毛豆上市的时候，妈妈都要做给亲朋好友吃，每次在烘烤时候香味飘散，忍不住就抓一把吃，属于停不下嘴的小零食哦……简单又美味，干净又很卫生。
剥出毛豆肉，洗掉毛豆衣。
直接倒入锅内，加调料，加50g水烧干。
倒在电热台板上，开最高档烘烤，一般烘一个晚上，大概10个小时，中间2，3个小时翻一次。
放在台板上不要烘太干，不然太硬咬不动
