做法简单,量少,更适合初学者
牛奶与白砂糖混合
再加入蛋黄
再加入淡奶油和面粉,搅拌均匀就可以了。
倒入准备好的蛋挞皮,可以倒10个蛋挞左右,也可以加入自己喜欢的水果或果酱,如下图
我加了几小块芒果,放在了底下。记得倒七分满,别倒太多
烤箱220度,烤25分钟左右
成品
1.挞皮烤熟后会膨胀,所以蛋挞水只需要装到7分满就可以了2.烤蛋挞前,烤箱预热3.炼乳可加可不加