瑶竹蒜蓉蒸丝瓜

瑶竹蒜蓉蒸丝瓜的做法说明

蒜蓉手切成沫
下油炒香 多点油
加点盐
放进罐子里保存 冻冰箱

瑶竹提前一晚泡好
水不倒 留着勾芡

丝瓜削皮 切2-3cm厚 柱状
铺蒜蓉 铺瑶竹 上锅蒸
蒸好后
瑶竹水 加生粉 盐 勾芡 浇上去