韩国泡菜炒年糕

韩国泡菜炒年糕的做法
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韩国泡菜炒年糕的做法说明

做起来超简单,又很好吃的泡菜炒年糕。

韩国泡菜炒年糕的食材和调料

韩国辣酱一勺
胡萝卜半个
1/4个
韩国泡菜适量
一匙
酱油少许
少许
适量

韩国泡菜炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、洋葱切丝。

  2. 第2步.

    锅内放少许油,放入胡萝卜、洋葱炒一下,可适量加入少许酱油。

  3. 第3步.

    放入韩国泡菜炒一下。

  4. 第4步.

    加入适量清水,水开后加入韩国辣酱,并加入少许盐。

  5. 第5步.

    水开后加入年糕,水再次开后加入糖,中小火继续翻炒,等水收干后就可以起锅了。

小贴士

1、放入年糕后要不停翻炒,不然很容易粘锅。
2、喜欢吃肉的朋友可以在第1步放适量五花肉炒。
3、辣酱、糖、酱油、盐的用量可根据个人口味进行适量调整。
4、喜欢吃比较软的年糕的朋友在煮的时候可以加多点水。

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