水煮鱼

水煮鱼的做法
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水煮鱼的做法说明

水煮鱼是中国重庆当地很出名的一道美食,仅次于重庆的火锅,来过重庆的外地朋友,吃过水煮鱼都赞不绝口,对重庆水煮鱼留下了深刻印象!

水煮鱼的食材和调料

草鱼2000g
豆瓣酱20g
菜油150g
+大10~15g
10g
青花椒15g
辣椒10g
3~4g
黄酒20g
生抽20g

水煮鱼的做法步骤

  1. 第1步.水煮鱼的做法步骤 第1步

    片鱼

  2. 第2步.水煮鱼的做法步骤 第2步

    先将鱼成片,上调料,做烫

小贴士

大家如果有时间可以互相学习qq:1350311912

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