又到老爷子吃素的日子，结果钦点要吃菇……嗯家里人吃的都偏清淡，可依据自己口味轻重调整酱汁中生抽的用量～
杏鲍菇洗净切片待用
炒锅倒油大火烧热，把切片的菇片下锅不断翻炒，待菇出水后继续翻炒直至把水烧干
事先将调料调配好酱汁，待炒干水后炒锅转中火，倒入酱汁继续翻炒至杏鲍菇成色入味
待酱汁收干即可出锅
