土豆青红椒排骨

土豆青红椒排骨的做法
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土豆青红椒排骨的食材和调料

排骨适量
土豆3个
青、红椒各一个
酱油适量
适量
一小片
俩小瓣

土豆青红椒排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    将排骨洗净,倒入碗中加适量的酱油、盐、糖腌制.腌制期间将土豆与青红椒切块(稍微大些)

  2. 第2步.

    在锅中倒入油,待锅内油烧热后放入姜、蒜爆炒出香味

  3. 第3步.

    倒入腌制好的排骨,翻炒至排骨表层微熟倒入土豆,翻炒俩下,掉入水(水稍没过排骨)盖上锅盖大火煮

  4. 第4步.

    在水烧的还剩一些时,到入适量酱油与糖翻炒,再倒入青红椒翻炒一小会,即可出锅~

  5. 第5步.

    排骨香嫩,土豆松软,青红椒翠甜~孩子的最爱

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