鲜虾芒果沙拉

鲜虾芒果沙拉的做法
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鲜虾芒果沙拉的做法说明

泰式风味

鲜虾芒果沙拉的食材和调料

20只
黄瓜半根
豆芽一小把
芒果半个
荷叶少许
朝天椒一个
香茅半根
柠檬半个挤汁
鱼露1
黑胡椒

鲜虾芒果沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    鲜虾去头去壳,保留虾尾,洗净擦干,用少许盐和黑胡椒稍微腌一下

  2. 第2步.

    黄瓜切片用少许盐腌一下,腌出的汁挤掉

  3. 第3步.

    豆芽洗净,用开水焯熟,挤掉多余的水分

  4. 第4步.

    虾用少许橄榄油煎熟

  5. 第5步.

    朝天椒切碎,香茅切碎片,和其他调料混合成沙拉汁。所有主料混合在一起,淋上沙拉汁即可。

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