清蒸鱼片（超省事版）

清蒸鱼片（超省事版）的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼解冻

2. 第2步.

   随意地切片吧～

3. 第3步.

   放到碗里，加稍许生抽、盐、姜丝、有葱花的撒点葱花

4. 第4步.

   连碗放进蒸锅里，加水至碗2/3处，盖上盖子。第一回大火蒸至水开。

5. 第5步.

   水开锅后，再加少许冷水，转至小火，等待第二回水开。

6. 第6步.

   端出，倒少许生抽或美极鲜,搞定～