妈妈的家常菜教学：米豆腐农贸市场看到有农民伯伯拿出来卖的的米豆腐，买上一块刚好一斤。没有任何菜谱，母亲的教学永远都是心传。味道没法惊人，但是这都是家的味道。
油下锅，油热之后，加入两勺盐
加水入锅，倒入适量胡椒粉和排骨粉。
水开之后再加适量干辣椒调味。
将切成小块的米豆腐下锅煮
7分钟左右待米豆腐入味煮熟即可出锅。
水不用太多，不然就会像图上的一样根本看不出来米豆腐的样子啦。
