海绵蛋糕(全蛋打发)

海绵蛋糕(全蛋打发)的做法
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海绵蛋糕(全蛋打发)的食材和调料

鸡蛋2只
细砂糖50 g
低筋面粉35 g
牛奶20 g

海绵蛋糕(全蛋打发)的做法步骤

  1. 第1步.海绵蛋糕(全蛋打发)的做法步骤 第1步

    准备材料,预热烤箱。

  2. 第2步.海绵蛋糕(全蛋打发)的做法步骤 第2步

    鸡蛋加入全部糖。

  3. 第3步.海绵蛋糕(全蛋打发)的做法步骤 第3步

    开机打发鸡蛋和糖,最好是同一个方向打鸡蛋。

  4. 第4步.海绵蛋糕(全蛋打发)的做法步骤 第4步

    打到鸡蛋糊发白,柔滑,然后粉分3次加入,搅拌均匀。最后加入牛奶,搅拌均匀。

  5. 第5步.海绵蛋糕(全蛋打发)的做法步骤 第5步

    最后把面糊倒入模具,入烤箱180度20分钟左右。

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