佛手瓜吃得少,家里买了放好几天了。本来是想做成江浙口味的,怎奈颜色不对,是不是应该用老抽?微信公众号美食订阅好已上线,关注我看看每天分享的不同美食做法。微信公众号:meishi0123
佛手、培根都切成片备用。
热锅入油,油温升高以后放入培根,炒到有一点点焦了,就捞出备用。
把切好的佛手片放入锅中,加盐翻炒,炒2分钟左右,加入步骤2 中的培根、酱油一起翻炒。
差不多以后勾芡起锅。
这个菜图片比较少,多多包涵啦。!