双皮奶

双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶盖上保鲜膜在锅里蒸十分钟，鸡蛋清加白砂糖搅拌均匀，蒸熟的牛奶取出凉凉，倒入鸡蛋清和白砂糖的混合体中搅拌，过滤，再次覆盖保鲜膜加热十分钟，关火闷五分，取出凉一会放入冰箱

2. 第2步.

   取出即可，清清凉凉，甜甜qq