咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡的做法
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咖喱土豆鸡的做法说明

第一次创建新菜谱,第一次尝试煮咖喱,想不到也能那么美味!

咖喱土豆鸡的食材和调料

鸡肉400g
土豆300g
胡萝卜150g
鱼丸五粒(可省略)
咖喱4小块
蚝油少许
酱油少许
少许
适量
切碎

咖喱土豆鸡的做法步骤

  1. 第1步.咖喱土豆鸡的做法步骤 第1步

    先把鸡斩成块块,用酱油、盐、蚝油、姜、油搅拌均匀

  2. 第2步.咖喱土豆鸡的做法步骤 第2步

    把土豆、胡萝卜切成粒

  3. 第3步.咖喱土豆鸡的做法步骤 第3步

    鸡肉炒一下放入土豆、胡萝卜、鱼丸,加两碗水,盖上煮十五分钟

  4. 第4步.咖喱土豆鸡的做法步骤 第4步

    加入4小块咖喱(可以多加)盖盖子煮两分钟,慢火翻炒至均匀。

  5. 第5步.咖喱土豆鸡的做法步骤 第5步

    起锅盛在米饭的另一边,完成!

小贴士

加鱼丸是因为顺便可以吃到咖喱鱼蛋,可以不添加或多添加。咖喱选择中辣的,吃起来觉得是微辣。

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