蒜黄白菜帮

蒜黄白菜帮的做法步骤

1. 第1步.

   白菜去掉白菜叶子，留下白菜帮。

2. 第2步.

   把白菜帮切成长条状；猪肉切成肉丝；蒜黄切段。再切点葱、姜、蒜、干辣椒。

3. 第3步.

   炒锅内放油，葱、姜、蒜、辣椒爆锅，放入肉丝煸炒至肉丝发白，加入一点点的醋，盐、生抽，然后再加入甜面酱翻炒。

4. 第4步.

   接着加入白菜帮稍炒。

5. 第5步.

   最后加入蒜黄，翻动两下立马关火。注意蒜黄不易炒太长时间。

6. 第6步.

   这道菜里甜面酱是不可少滴哟！